Descrição
Cinco aulas de uma hora sobre a comida casher.
Programa do Curso:
1. Origem das leis de Cashrut, regras gerias e motivos para ser Casher
2. Consumo dos diferentes alimentos: Animais, Aves, Peixes, Insetos
3. Abate casher e preparo dos alimentos
4. Leis adicionais: carne e leite, vinho, nervo ciático e gorduras, grãos e frutas
5. Identificando e comprando produtos casher
ATENÇÃO: o curso não enfocará nas questões místicas e cabalísticas do Casher. Será um curso sobre a lei judaica religiosa, ortodoxa e tradicional.
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